Alimentos y suplementos naturales para cuidar tu bienestar digestivo
Conoce las opciones que pueden favorecer la salud de tu sistema digestivo.
La digestión se encuentra entre los procesos bioquímicos más complejos del cuerpo humano. Ocurre en varias etapas coordinadas que facilitan la absorción, la metabolización y el aprovechamiento de los nutrientes ingeridos para obtener energía.
Por eso, que la digestión ocurra sin obstáculos es esencial para garantizar la absorción de los nutrientes que contribuyen a múltiples funciones del organismo.
Aunque el organismo es una máquina perfecta que lleva a cabo estas funciones por sí misma, diversos factores pueden alterar el proceso digestivo. Entre ellos están el estrés cotidiano, nuestra forma de alimentarnos y si ayunamos suficientes horas entre comidas para darle un descanso al intestino, entre otros.
Afortunadamente, sabemos que algunos alimentos y suplementos naturales contienen ingredientes que pueden ayudar a mantener el equilibrio de las funciones digestivas.
¿Qué alimentos puedes incluir para cuidar tu bienestar digestivo?
- Papaya: Esta fruta, rica en agua y fibra y utilizada tradicionalmente después de comidas abundantes, también contiene papaína. Se trata de una enzima proteolítica cuya función es ayudar a descomponer las proteínas de los alimentos.
- Manzana: Es una fruta rica en pectina, una fibra soluble presente de forma natural en las paredes celulares de las manzanas y de otras frutas. Además de sus propiedades espesantes, puede favorecer el equilibrio intestinal. También podemos consumirla en forma de compota.
- Aceite de oliva virgen extra: Aporta de forma natural ácidos grasos monoinsaturados y contiene cantidades moderadas de ácidos grasos poliinsaturados (omega-3 y omega-6). Estos lípidos forman parte de una alimentación equilibrada y se consideran importantes para mantener diversas funciones fisiológicas. El aceite de oliva virgen extra también se valora por su uso tradicional en la alimentación mediterránea y por permitir una mejor absorción de las vitaminas liposolubles.
- Jengibre: Esta raíz se conoce por su uso tradicional en diversas culturas para la función digestiva. El jengibre obtiene su sabor característico de un principio activo llamado gingerol, que le da un sabor picante y aromático.
- Kéfir y yogur natural: Estos alimentos fermentados contienen cultivos bacterianos vivos que se emplean en la elaboración de productos lácteos, como Lactobacillus o Bifidobacterium, cepas presentes en la microbiota intestinal humana.
- Alimentos ricos en fibra: Los alimentos de origen vegetal son importantes fuentes de fibra. Algunos ejemplos son las frutas (pera, arándanos, frambuesas, naranjas, aguacate), verduras (espárrago, espinacas, brócoli, alcachofas, calabaza…), legumbres, granos integrales (avena, arroz, quinoa…), frutos secos (nueces, almendras…) y semillas (chía, ajonjolí, linaza, girasol).
Suplementos naturales que puedes incorporar a tu rutina digestiva
Otra opción es incorporar alguno de los siguientes suplementos, cuyos ingredientes se han usado tradicionalmente en el contexto digestivo. Revisa siempre las formulaciones y consulta a tu dietista, nutriólogo o profesional de la salud para evaluar cuál se ajusta mejor a tus necesidades personales.
Cúrcuma con pimienta negra
El principal compuesto activo de esta planta es la curcumina, responsable de su característico color anaranjado.
La piperina, presente en la pimienta negra, mejora la absorción de la curcumina; por esta razón, la pimienta se incluye en la fórmula. Los dos ingredientes forman parte de la tradición culinaria y fitoterapéutica de diversas culturas.
Como mencionamos antes, el jengibre tiene diversas aplicaciones dentro de una rutina basada en hábitos saludables.
Las cápsulas pueden ser una opción muy útil para las personas que no toleran el sabor o el dejo “picante” que producen los gingeroles, pero que aun así desean incorporarlo de manera práctica a su rutina.
Es un almidón vegetal con textura gelatinosa que se obtiene de la planta Pueraria Lobata, ampliamente utilizada en la cocina tradicional asiática. Su uso se ha relacionado con preparaciones culinarias suaves y fáciles de digerir.
Algunas recomendaciones para usar el kuzu en la cocina:
- Usarlo para espesar salsas, cremas dulces o coberturas de repostería.
- Agregarlo a infusiones o caldos.
- Consejo: Disolverlo siempre en agua fría o tibia para evitar que se formen grumos.
Más consejos para mejorar tu bienestar digestivo
También conviene prestar atención a ciertos hábitos que pueden influir en cómo nos sentimos después de comer. Por ejemplo:
- Manejar el estrés cotidiano. El ritmo de vida actual puede influir en el bienestar general. Por eso, incorporar estrategias de relajación, descanso o ejercicio suave puede ser útil como parte de un enfoque integral.
- Dejar un descanso entre comidas. Así, el intestino puede procesar todo lo ingerido y permitir que se mantengan rutinas digestivas regulares.
- Dormir bien. El descanso reparador es esencial para mantener el equilibrio de nuestro organismo y afrontar cada día con una mayor sensación de bienestar.
- Tomar suficiente agua. El agua es necesaria para mantener todas las funciones fisiológicas del organismo y participa en muchos de los procesos bioquímicos que suceden a diario en nuestro cuerpo. Por eso, es de vital importancia mantenernos hidratados (entre 1 ,5L o 2L al día, según las necesidades individuales).
El bienestar digestivo no depende de la suerte: podemos trabajar en él. Con las recomendaciones reunidas en este artículo, ya contamos con varios puntos para poner en práctica.
En colaboración con Naturitas Essentials.