Crumble de manzana y avena: un toque dulce
Un snack ideal para darle un toque dulce a tu día.
4 raciones45 min
Este crumble es una opción deliciosa y ligera para disfrutar de un postre saludable. Al prepararlo con los productos de Naturitas Essentials, tendrás un postre fácil y nutritivo, ideal para acompañar cualquier momento de la semana.
Si se te antoja algo dulce, sencillo y saludable, te encantará este crumble de manzana y avena. Es una receta ideal para aprovechar las manzanas maduras y disfrutar de un postre con ingredientes naturales. Aquí te compartimos la mejor forma de preparar este delicioso snack con productos de Naturitas Essentials.
Lista de ingredientes
- 4 manzanas medianas (de preferencia, una mezcla de dulces y ácidas)
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de jugo de limón
- 3–4 cucharadas de Compota de Manzana
- 100 g de hojuelas de avena
- 40 g de harina de avena
- 50 g de eritritol
- 30 g de azúcar de coco (opcional, si buscas un sabor más caramelizado)
- 40 g de ghee derretido
- 1 pizca de sal
Preparación
Cómo preparar el crumble de manzana y avena paso a paso
- Comienza por preparar la base de manzana: pela las manzanas, córtalas en cubos y ponlas en un tazón. Agrega la canela, el jugo de limón y las 3-4 cucharadas de compota de manzana para darle un toque jugoso. Mezcla hasta que todos los trocitos de manzana queden bien cubiertos y deja reposar.
- En otro tazón, reúne los ingredientes para la base del crumble: las hojuelas de avena, la harina de avena, el eritritol, el azúcar de coco y la pizca de sal. Mezcla con una cuchara o con la mano hasta que todo quede bien integrado.
- Incorpora el ghee a esta última mezcla. Con las puntas de los dedos, mezcla y desmorona todo hasta obtener una textura arenosa. Cuando se formen grumos irregulares, sabrás que tiene la textura deseada.
- Distribuye las manzanas en una capa uniforme dentro de un recipiente apto para horno y cúbrelas con la mezcla de crumble. Hornea a 180 °C durante 25-30 minutos, o hasta que la superficie quede dorada y crujiente.
- Déjalo reposar unos 10 minutos para que conserve ese toque jugoso al servirlo.
