--- title: "Menú asiático saludable: fácil y lleno de sabor" description: Disfruta de tres recetas de inspiración asiática, ideales para cualquier ocasión y fáciles de preparar en casa. url: https://www.naturitas.mx/blog/recetas/menu-menu-asiatico-saludable-facil-y-lleno-de-sabor locale: es-MX type: article author: Paula Martínez category: Recetas post_type: recipe --- # Menú asiático saludable: fácil y lleno de sabor [Inicio](https://www.naturitas.mx/index.md) › [Blog](https://www.naturitas.mx/blog.md) › [Recetas](https://www.naturitas.mx/blog/recetas.md) › Menú asiático saludable: fácil y lleno de sabor _Tres recetas de inspiración asiática ideales para disfrutar en cualquier ocasión._ Por Paula Martínez ![Menú asiático: fácil de preparar y lleno de sabor](https://cdn.sanity.io/images/idphpoec/production/c67df1701b72817d55367ccdf08301fc7453f775-7797x3899.jpg?w=1200&fit=max&auto=format) Hoy te compartimos un menú asiático completo y vegetal, ideal para disfrutar en casa sin complicaciones. Incluye una ensalada fresca, un plato fuerte ligero pero que te deja satisfecho y un postre cremoso con un dulzor suave. Una deliciosa manera de darle variedad a tu rutina mientras cuidas tu alimentación. ### **Ingredientes para preparar el menú asiático** ### Cómo preparar el menú asiático paso a paso Un **menú diferente** que te muestra que **disfrutar de una alimentación variada y equilibrada** también puede ser **delicioso**. ## Ensalada de pepino y kimchi 2 raciones · 10 min ### Lista de ingredientes - 1 pepino - 3 cdas de kimchi - 1 cda de jugo del kimchi - 1 cdta de semilla de sésamo - 1 cdta de aceite de sésamo - 1 pizca de sal ### Preparación - Prepara la **ensalada**. Corta el **pepino** en rebanadas delgadas y mézclalo con el **kimchi**. Agrega el jugo del mismo kimchi, el **aceite de ajonjolí**, una pizca de **sal** y las **semillas de ajonjolí**. Guarda en el refrigerador. ## Fideos konjac con verduras 2 raciones · 20 min ### Lista de ingredientes - 1 paquete de espagueti de Konjac sin gluten - ½ brócoli - 2 cdas de kimchi - 10 g de setas shiitake deshidratadas - 1 cebollita cambray - 1 cda de salsa de Soja Tamari sin gluten - 1 cdta de genmai Miso sin pasteurizar - 1 cdta de aceite de sésamo - 1 cda de crema de cacahuete ### Preparación - Después, prepara los **fideos**. Coloca las **shiitake** en agua caliente durante 15 minutos. Escúrrelas y aparta 50 ml del agua. - En un sartén, cocina el **brócoli** en arbolitos junto con los **hongos** y la **cebollita cambray** en tiras. Agrega el **kimchi** y saltea durante unos minutos más. - Enjuaga y escurre los **fideos de konjac**. Agrégalos al sartén con las **verduras**. - Mezcla el **agua de los hongos**, el **tamari**, el **miso**, el **aceite de ajonjolí** y la **crema de cacahuate** hasta conseguir una salsa homogénea. Incorpórala al salteado y mezcla bien. ## Postre de coco y plátano 2 raciones · 15 min ### Lista de ingredientes - 1 plátano - 200 ml de preparado de coco para cocinar - 2 cdtas de sirope de agave bio 100% puro - ½ cdta de vainilla Bourbon en polvo - 1 cdta de almidón de tapioca sin gluten - 1 cdta de coco sin olor ### Preparación - Comienza con el **postre**. Disuelve el **almidón de tapioca** en agua. Calienta la **leche de coco** con la **vainilla** y el **jarabe de agave**, incorpora la mezcla y cocina hasta que espese. - Corta el **plátano** a lo largo y dóralo en **aceite de coco** y agrega un chorrito de **jarabe de agave** hasta que se caramelice. Sírvelo sobre la **crema** y guarda en el refrigerador. --- [Ver esta página en la web](https://www.naturitas.mx/blog/recetas/menu-menu-asiatico-saludable-facil-y-lleno-de-sabor) · [llms.txt](https://www.naturitas.mx/llms.txt)