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title: "Pudding de chía casero: receta fácil con fruta fresca"
description: Prepara fácilmente un desayuno cremoso y delicioso con este pudding de chía casero y toppings de fruta fresca.
url: https://www.naturitas.mx/blog/recetas/pudding-de-chia-casero-receta-facil-con-toppings-de-fruta-fresca
locale: es-MX
type: article
author: Carlota Delise
category: Recetas
post_type: recipe
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# Pudding de chía casero: receta fácil con fruta fresca

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_Un desayuno delicioso y cremoso que puedes preparar fácilmente._

Por Carlota Delise

![Pudding de chía casero: receta fácil con fruta fresca y toppings](https://cdn.sanity.io/images/idphpoec/production/74d9981b7dad0f8ba4429932beb3808ded0464ec-1532x736.jpg?w=1200&fit=max&auto=format)

Este **pudding de chía con fruta fresca** te permite incorporar ingredientes naturales a tu rutina de manera sencilla y deliciosa, mientras disfrutas de un **desayuno cremoso y lleno de sabor**.

2 raciones · 10 min

El **pudding de chía** es una de las alternativas preferidas de quienes buscan desayunos y colaciones fáciles de preparar, sabrosos y sin complicaciones. Gracias a su **alto contenido de fibra** y a su **capacidad para absorber líquidos**, las semillas de chía dan lugar a una **textura cremosa** **y agradable** que va muy bien con frutas frescas y toppings crujientes. Para esta receta elegimos **ingredientes sencillos y naturales**, con una base de bebida de arroz que permite lograr un sabor suave y equilibrado. Así obtenemos un **pudding ligero y muy versátil**, perfecto para preparar con anticipación y disfrutar a cualquier hora del día. Los toppings de fruta fresca también añaden color, frescura y un toque extra de sabor, haciendo de cada cucharada una mezcla deliciosa y refrescante.

### Lista de ingredientes

- 4 cucharadas de semillas de chía
- 200 ml de bebida de arroz integral
- 2 cucharadas de coco en lata
- 1 cucharadita de sirope de agave Bio
- 1 cucharadita de canela ceylán en polvo Bio
- 1 kiwi
- Un puñado de arándanos frescos
- Un puñado de fresas frescas
- 2 cucharadas de granola
- 1 cucharada de coco rallado

### Preparación

1. Mezcla la bebida de arroz, el jarabe de agave, la leche de coco en lata y la canela ceylán en polvo en un tazón o frasco de vidrio.
2. Agrega las semillas de chía y mezcla bien para que se distribuyan de manera uniforme.
3. Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 10 minutos; lo ideal es dejarla toda la noche.
4. Cuando el pudding tenga una textura cremosa, distribúyelo en vasos o tazones individuales.
5. Corta el kiwi en cubitos y colócalo sobre el pudding junto con el coco rallado y la granola. También puedes combinar arándanos, fresas y granola.
6. Sirve de inmediato o guarda en el refrigerador hasta el momento de consumirlo.

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