Tres recetas sabrosas con bonito del norte
Nutritivas, llenas de sabor y sencillas de preparar.
El bonito del norte es un ingrediente que siempre da buenos resultados: lleno de sabor y fuente natural de proteínas. Su textura y su sabor suave también lo hacen un ingrediente ideal para preparar recetas equilibradas y disfrutar durante el otoño.
Hoy te compartimos tres recetas con bonito del norte saludables y deliciosas, preparadas con productos de Naturitas Essentials, para ayudarte a disfrutar de una alimentación equilibrada.
Con estas recetas con bonito del norte, podrás disfrutar de platillos deliciosos, equilibrados y preparados con productos de calidad Naturitas Essentials. Una manera llena de sabor de cuidar tu alimentación durante el otoño.
ENSALADA TIBIA DE BONITO Y QUINOA
Una opción fácil y equilibrada para disfrutar en cualquier comida o cena.
Lista de ingredientes
- 1 taza de quinoa
- 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva
- 1 aguacate maduro
- 1 jitomate
- 1 cucharada
- 1 cucharadita de semillas de chía
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Cómo preparar la ensalada tibia de bonito y quinoa:
- Cocina la quinoa según las instrucciones del empaque hasta que esté esponjosa.
- Mientras se cocina, corta el jitomate y el aguacate en cubos y ponlos en un tazón grande.
- Agrega el bonito del norte escurrido y mézclalo con la quinoa tibia.
- Adereza con el aceite de oliva virgen extra, el jugo de limón, sal y pimienta. Espolvorea encima unas semillas de chía, que son fuente de ácidos grasos omega 3 y fibra.
PASTA CON TOMATES SECOS Y BONITO
Un platillo sencillo y lleno de sabor, perfecto para disfrutar a cualquier hora del día.
Lista de ingredientes
- 200 g de fusilli de trigo sarraceno
- 1 lata de bonito del norte
- 4 tomates secos
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de aceite de coco
- Un puñado de espinacas frescas
- Sal marina y orégano al gusto
Preparación
Cómo preparar la pasta con tomates secos y bonito:
- Cuece la pasta integral hasta que quede al dente. Mientras se cocina, sofríe un diente de ajo picado en una sartén con una cucharadita de aceite de coco virgen.
- Agrega los tomates secos cortados en trozos para que se rehidraten un poco. Cuando suelten su aroma, añade las espinacas frescas y deja que se cocinen unos instantes. Después, incorpora el bonito del norte y mezcla bien todos los ingredientes.
- Por último, incorpora la pasta cocida, espolvorea orégano al gusto y mezcla para que todo quede bien impregnado.
GUISO DE GARBANZOS Y BONITO PARA EL OTOÑO
Así obtendrás un platillo caliente y reconfortante, ideal para los días más fríos del año.
Lista de ingredientes
- 1 frasco de garbanzos cocidos ecológicos
- 1 lata de bonito del norte
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 pimiento morrón rojo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de paprika dulce
- Caldo de verduras
Preparación
Cómo preparar el guiso de garbanzos y bonito para el otoño:
- Sofríe en una olla la cebolla, la zanahoria y el pimiento morrón rojo picados con una cucharada de aceite de oliva virgen extra, hasta que se ablanden.
- Agrega la paprika dulce y mezcla enseguida para evitar que se queme. Añade los garbanzos cocidos y cúbrelos con un poco de caldo de verduras.
- Deja hervir a fuego bajo durante unos 15 minutos, para que los sabores se integren.
- Agrega el bonito del norte justo antes de servir y mezcla con cuidado.
