Clavo

El clavo o clavo de olor, también conocido por su nombre científico Syzygium aromaticum, es una especia muy apreciada en la cocina por su potente sabor y olor. Sin embargo, las propiedades del clavo también se extienden al ámbito medicinal y ha sido usada desde antiguo como remedio natural para tratar distintas dolencias: desde aliviar el dolor de muelas hasta calmar la acidez, combatir infecciones o inflamaciones e incluso como afrodisíaco. ¡Conoce todos los beneficios del clavo para tu salud!

Propiedades del clavo

El clavo contiene minerales como magnesio, potasio y manganeso, vitamina K y v, ácidos grasos esenciales, flavonoides, eugenol y otros compuestos químicos beneficiosos para la salud. Esto hace que las propiedades del clavo a nivel medicinal resulten muy variadas.

Por un lado, el clavo es un analgésico natural empleado para calmar el dolor de muelas, las cefaleas y otros dolores localizados. Tomar clavo también es un buen tónico digestivo que alivia problemas gastrointestinales como la diarrea, las náuseas o la acidez de estómago.

Además, el clavo tiene cualidades antimicrobianas, antivirales y antisépticas que lo hacen adecuado para el tratamiento de resfriados y gripes, otitis y hongos. Finalmente, el clavo está considerado un afrodisíaco natural y estimulante para combatir la fatiga.

Formas de tomar clavo

El clavo de obtiene del árbol del mismo nombre, o clavero, y en su forma natural la especia se presenta como un botón (o flor que todavía no se ha abierto) con una característica forma de la que procede su nombre popular. Una vez secos, los botones de clavo se pueden usar enteros o triturados para preparar infusiones de clavo, tisanas y cataplasmas.

Otra forma de beneficiarse de las propiedades del clavo es el aceite esencial de clavo, obtenido de esta especia, que se debe tomar diluido en miel o aceite vegetal.