Terrasana
Vinagre balsámico de Módena IGP
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Vinagre balsámico de Módena IGP

250 ml
-28%
Evaluación de la tienda (4,70/5) EXCELENTE
Vinagre balsámico de Módena de Terrasana es un delicioso condimento para tu ensalada, carpaccio (vegano) o verduras a la parrilla o en adobo. Intenso, bajo en calorías y súper versátil
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Valores del producto

  • Vegan
    No contiene ningún ingrediente de origen animal
  • Sin gluten
    Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
  • Vegetariano
    No contiene animales, pero puede tener derivados de estos como leche, huevos o miel
  • Sin azúcar añadido
    No se ha añadido al producto ningún azúcar con propiedades edulcorantes.
  • Sin levadura
    Indica ausencia de levadura o derivados, pero puede contener trazas
  • Sin sal añadida
    No se ha añadido al producto sodio o sal.
  • BIO-ECO
    Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos

Descripción

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Descripción

Vinagre balsámico de Módena de Terrasana es un delicioso condimento para tu ensalada, carpaccio (vegano) o verduras a la parrilla o en adobo. Intenso, bajo en calorías y súper versátil

Indicación

El vinagre balsámico es uno de los tipos de vinagre más populares. Sin embargo, no todos los vinagres balsámicos son iguales. El vinagre balsámico real se compone únicamente de vinagre de vino y mosto de uva. Más importante aún, el vinagre se elabora con el método tradicional de Módena.
Las uvas orgánicas utilizadas reposan sobre madera durante unos 60 días para fermentar el vinagre y luego maduran durante al menos 3 años. Eso es muy largo, porque solo entonces el balsámico adquiere ese sabor auténtico y pleno. El contenido de ácido es del 6%. Ese es el estándar oficial para el vinagre.

Modo de empleo

Se recomienda agitar antes de usar.

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, almacenar herméticamente en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente (máx. 20 °C).

Ingredientes

Vinagre de vino* (Italia), Mosto de uva concentrado* (Italia).
(*) Procedente de agricultura ecológica

SKU: LP-0192454
S0GGM5QR

Tabla nutricional

  • Para 100 g
  • Valor energético
    171 kcal
  • Grasas / Lípidos
    g
  • Ácidos grasos saturados
    g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono
    37.5 g
  • Azúcares
    36.7 g
  • Fibra alimentaria
    g
  • Proteínas
    0.8 g
  • Sal
    g

Especificaciones

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Preguntas y respuestas

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