Aroma en Pasta de Vainilla Sin Gluten

Aroma en Pasta de Vainilla de Chefdelice  es considerada como mejor vainilla del mundo, la variedad botánica Vainilla planifolia Bourbon, de origen geográfico Madagascar, realizamos una extracción hidroalcohólica mediante métodos físicos, de manera que,conseguimos extraer casi la totalidad de los componentes aromáticos presentes en las vainas.

La vainilla en pasta de madagascar Bourbon. Aporta un auténtico y natural sabor a vainilla. Perfecto para cualquier aplicación, ya sea en frío o en caliente. Ademas, Tiene infinidades de aplicaciones, desde helados, batidos, cremas o salsas hasta buttercream, masas de bizcochos, galletas, etc. 

Se recomienda  Recomendamos añadir unos 6 g por kg de masa a saborizar. 6 g de pasta equivalen a 1 y 1/2 cucharada de postre.