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Canela de Ceilán en polvo
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Canela de Ceilán en polvo

125 g
-12%
Evaluación de la tienda (4,70/5) EXCELENTE
La Canela  proviene de la corteza de un árbol de unos 10 metros de altura pero que en cultivo suele ser más pequeño, adoptando forma de arbusto siempre verde. Cinnamomum: nombre genérico que proviene del griego Kinnamon o Kinnamomon, que significa madera dulce. Verum: epíteto que hace referencia a la especie que proviene de Ceilán, la auténtica, ya que es la que se considera de mejor calidad, además esta especie no tiene los inconvenientes de la especie Cinnamomum Cassia, mucho más barata y que es la que normalmente nos encontramos en los Supermercados, pues contiene niveles más altos de Cumarina, un compuesto que en cantidades excesivas no es recomendable. Más allá de su uso en la gastronomía, esta especia ha sido utilizada desde hace miles de años por su gran cantidad de propiedades.
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  • Vegan
    No contiene ningún ingrediente de origen animal
  • Sin gluten
    Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
  • Sin azúcar
    Contiene como máximo 0,5 g de azúcares por 100 g
  • Sin lactosa
    Indica ausencia de lactosa, pero puede contener trazas
  • BIO-ECO
    Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
  1. Publicado el 26/06/23

    Buena relación calidad/precio.

    Boa relação qualidade/preço.

    Traducido de naturitas.pt

    Ver original
  2. Publicado el 26/10/23

    Sabor fragante, muy agradable, excelente en pasteles.

    Parfumé,goût très agréable excellent dans les gâteau

    Traducido de naturitas.fr

    Ver original
  3. Publicado el 09/12/23

    Tiene un sabor suave a canela que se agradece cuando tomas una buena cantidad. La marca Salud Viva nos da buena confianza.

    Tiene un sabor suave a canela que se agradece cuando tomas una buena cantidad. La marca Salud Viva nos da buena confianza.

  4. Publicado el 31/07/23

    Calidad excelente

    Calidad excelente

  5. Publicado el 23/07/23

    Canela en polvo, de sabor suave y aromático.
    Ideal para poner en bizcocho.

    Canela en polvo, de sabor suave y aromático. Ideal para poner en bizcocho.

Canela de Ceilán en polvo valoraciones

Basado en 36 opiniones

  1. 5 estrellas
    30
  2. 4 estrellas
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  3. 3 estrellas
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  4. 2 estrellas
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Descripción

opiniones (36)

Preguntas y respuestas (2)

Descripción

La Canela  proviene de la corteza de un árbol de unos 10 metros de altura pero que en cultivo suele ser más pequeño, adoptando forma de arbusto siempre verde. Cinnamomum: nombre genérico que proviene del griego Kinnamon o Kinnamomon, que significa madera dulce. Verum: epíteto que hace referencia a la especie que proviene de Ceilán, la auténtica, ya que es la que se considera de mejor calidad, además esta especie no tiene los inconvenientes de la especie Cinnamomum Cassia, mucho más barata y que es la que normalmente nos encontramos en los Supermercados, pues contiene niveles más altos de Cumarina, un compuesto que en cantidades excesivas no es recomendable. Más allá de su uso en la gastronomía, esta especia ha sido utilizada desde hace miles de años por su gran cantidad de propiedades.

Modo de empleo

Se recomienda espolvorear sobre comidas, postres, bebidas, repostería a las que les dará su particular sabor.

Ingredientes

Canela de ceilán puro en polvo (100%).

Certificado

ES-ECO-020-CV

SKU: LP-0003286
BD4QJQBPH4Q

Tabla nutricional

  • Para 100 g
  • Valor energético
    272 kcal
  • Grasas / Lípidos
    3.2 g
  • Ácidos grasos saturados
    0.878 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono
    56 g
  • Azúcares
    33.04 g
  • Fibra alimentaria
    24.35 g
  • Proteínas
    3.9 g
  • Sal
    0.066 g

Especificaciones

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Preguntas y respuestas

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