Cebollino troceado Eco
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Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal
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Sin gluten Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
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Sin alérgenos No contiene alérgenos
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
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BPA FREE Producto libre de BPA, no contiene BPA - Bisfenol A
Descripción
El cebollino es una planta del mismo género que la cebolla y el ajo cuyos tallos, finos y huecos, se consumen como especia. Tiene un marcado sabor a cebolla, pero más suave y elegante.
Indicación
Se come normalmente crudo y es un excelente aditivo a una ensalada, a una sopa, cremas, vichyssoise, en una tortilla o espolvoreado encima de un pescado o un ave al horno, es perfecto para todo tipo de guisos, también puede mezclarse mantequilla con cebollino que luego se deja derretir encima de carnes a la parrilla recién hechas. Muchos cocineros valoran tanto su aroma que lo usan frecuentemente para aromatizar aceites y vinagres.
Modo de empleo
Se recomienda como uso culinario, condimentar al gusto.
Almacenamiento
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Ingredientes
Cebollino* (100%).
(*) Procedente de agricultura ecológica.
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