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title: Kuzu Bio
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# Kuzu Bio

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- **Marca:** [Vegetalia](https://www.naturitas.mx/b/vegetalia.md)
- **Presentación:** 100 g
- **Tamaño:** 100 g
- **SKU:** LP-0154923
- **Precio:** $237.87
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 5/5 (1 opinión)

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Sin azúcar** — Contiene como máximo 0,5 g de azúcares por 100 g
- **Sin lactosa** — Indica ausencia de lactosa, pero puede contener trazas
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal

## Descripción del producto

Kuzu bio de Vegetalia es un condimento usado para espesar salsas, cremas u otras preparaciones.

## Indicación

El kuzu o kudzu es un almidón que se obtiene a partir de las raíces de la planta pueraria lobata, una planta muy utilizada en la medicina tradicional china.

## Modo de empleo

Se recomienda diluir 1 cucharada de Kuzu en una taza de agua fría. Llevar a ebullición, sin dejar de remover, cocer entre 1 y 2 minutos. Se utiliza también cómo gelificante en sopas, salsas y postres.Se recomienda diluir

## Advertencias

Puede contener trazas de **gluten** y **soja**.

## Ingredientes

Polvo de Raíz de Pueraria lobata Eco.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 84.7 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Grasas / Lípidos | 0.2 g |
| Fibra alimentaria | 0.3 g |
| Azúcares | 0 g |
| Ácidos grasos saturados | 0 g |
| Sal | 0.01 g |
| Valor energético | 342.4 kcal |

## Imágenes

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