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Goma Garrofin Sin Gluten
30 g
$66.63
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| Marca | Chefdelice |
| Presentación | 30 g |
| Tamaño | 30 g |
| SKU | LP-0001548 |
Goma Garrofin Chefdelice es de origen natural y se obtiene por prensado de las semillas del algarrobo (Ceratonia siliqua). Es una especie arbórea originaria de la zona mediterránea.
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Descripción del producto
Goma Garrofin Chefdelice es de origen natural y se obtiene por prensado de las semillas del algarrobo (Ceratonia siliqua). Es una especie arbórea originaria de la zona mediterránea.
Indicación
Ideal fundamentalmente como estabilizante en repostería, galletas, panes especiales, mermeladas, nata, salsas, helados, etc.
Modo de empleo
Se recomienda disolver en frio o en caliente, y su dosis recomendada es desde 0,5 g hasta 5 g dependiendo del resultado que se quiera obtener.
Ingredientes
Goma Garrofín.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.