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title: Kuzu Bio
description: Compra online y al mejor precio Kuzu Bio 70 g de La Finestra sul Cielo y recíbelo en 24/48h. ¡Visita Naturitas y aprovecha de las ofertas!
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brand: La Finestra sul Cielo
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reviews: 4
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# Kuzu Bio

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- **Marca:** [La Finestra sul Cielo](https://www.naturitas.mx/b/la-finestra-sul-cielo.md)
- **Presentación:** 70 g
- **Tamaño:** 70 g
- **SKU:** LP-0062539
- **Precio:** $131.52 (~~$140.32~~)
- **Disponibilidad:** Próximamente en stock
- **Calificación:** 4.8/5 (4 opiniones)

## Certificaciones y sellos

- **Hecho a mano** — Creado de forma artesanal
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal

## Descripción del producto

Es el almidón de la raíz de Pueraria Lobata. El Kuzu Morino está hecho a mano según el método tradicional. La raíz del Kuzu crece hasta varios metros de largo y se cosecha en el invierno, cuando la fuerza de la planta ha vuelto a ella.

## Indicación

El almidón que contiene se depura mediante un proceso de lavado en agua fría. Es necesario tener Kuzu tradicional real, ya que en los productos de baja calidad, este ingrediente se mezcla con almidón de patata lo que contrarresta su eficacia.

## Modo de empleo

Se recomienda disolver en agua fría antes de cocinar. Mientras cocina, revuelva continuamente con una cuchara de madera. Se cocina en 2 minutos. Dada su alta capacidad gelificante, se puede utilizar en cocción en sopas, salsas, gelatinas y postres.

## Ingredientes

Almidón de raíz de Pueraria Lobata.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Sal | 0.03 g |
| Grasas / Lípidos | 0.1 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 81.5 g |
| Proteínas | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Ácidos grasos saturados | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Valor energético | 327 kcal |

## Imágenes

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