Gomasio Bio

Gomasio Bio de Mimasa es un compuesto de sésamo tostado y sal marina, triturados conjuntamente. Por 12 partes de sésamo, se suele poner 1 de sal, aunque la proporcion pueda variar entre 8:1 y 15:1.

El gomasio es un alimento completo que contiene grasas, proteínas y minerales del sésamo y oligoelementos de la sal, por eso puede ser utilizado cada dìa.

Es un condimento de mesa ideal para una alimentación equilibrada. Favorece la secreción de los jugos digestivos, estimula todo el metabolismo, fortifica el sistema nervioso, es ligeramente diurético y regenera el intestino. Tonifica, fortalece y permite agregar sal a los platos sin provocar sed.

Ademàs alcaliniza la sangre. Muchas veces, debido a un estado de debilidad, el cuerpo y en especial la sangre se acidifican, lo que puede hacernos sentir débiles, sin tono muscular y dejarnos con menos capacidad de defensa ante posibles agentes infecciosos.

Gracias a la presencia del aceite de sésamo que envuelve a los diminutos granos de sal, estos ultimos pueden pasar la pared intestinal y lograr la alcalinización del flujo sanguíneo de forma más o menos rápida, neutralizando su acidez y fortaleciendo el organismo.

Utilizalo en pequeñas cantidades sobre cereales, verduras, ensaladas, algas, carnes o pescados o bien extender una fina capa sobre una rebanada de pan con aceite.