Kala namak sal negra ayurvedica
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Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal -
Sin gluten Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg -
Producto 100% natural Elaborado con componentes naturales
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Buen producto. Yo lo uso en platos veganos, cuando quiero dar el sabor/aroma característico de los huevos. Totalmente libre de microplásticos, sin gluten, sin OMG.
Bom produto. Utilizo em pratos veganos, quando quero dar o sabor/aroma característico dos ovos. Totalmente livre de microplásticos, sem glúten, sem OMG.
Traducido de naturitas.pt
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Excelente como sal vegana, sabor a huevo.
Ottimo come sale vegano, sapore di uovo
Traducido de naturitas.it
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Como sal "sana" está muy bien - especialmente para personas que no puedan comer mucha sal
Como sal "sana" está muy bien - especialmente para personas que no puedan comer mucha sal
Kala namak sal negra ayurvedica valoraciones
Basado en 3 opiniones
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5 estrellas3
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4 estrellas0
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3 estrellas0
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2 estrellas0
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1 estrella0
Descripción
Sal negra del Himalaya apreciado como exfoliante y corporal. Es una sal no refinada que suele usarse mucho en la cocina india y en la medicina ayurvédica.
Indicación
Pese a su nombre, la sal negra del Himalaya tiene más bien un color grisáceo-rojizo debido a que es de origen volcánico. Además del consabido cloruro sódico, contiene hierro y azufre, lo cual influye en su sabor, ya que en vez de predominar el sabor que identificamos como salado, sabe y huele muy parecido al huevo cocido. Este sabor tan particular ha influido en que sea un ingrediente muy utilizado en muchas recetas veganas para imitar o añadir sabor a huevo a diversos platos. Es un producto sumamente interesante y recomendado para que las comidas sean más sanas, permitiendo además que juguemos con nuevos sabores al preparar carnes, pescados, verduras, etc.
Modo de empleo
Se recomienda como sustituto saludable de la sal común.
Ingredientes
Sal De Roca En Polvo (100%)
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético9 kcal
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Grasas / Lípidos0.5 g
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Ácidos grasos saturados0.1 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono0.1 g
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Azúcares0.1 g
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Fibra alimentariag
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Proteínas1 g
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Sal99.5 g
Especificaciones
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