Boloñesa vegana Bio

La Boloñesa vegana Eco de nuveg es una sencilla formulación de vegetales deshidratados (texturizado y en polvo) que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne con su sabor y textura idóneas para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y fácil.

La Boloñesa vegana Eco a base de proteína Vegetal Texturizada (PVT) tiene cerca de un 32% de proteína, por lo que una ración de 69 g proporciona 22 g de proteína (en un bistec hay 10 g y en dos huevos 15 g). Por tanto, aporta una cantidad excepcional de proteínas y nutrientes en su forma biodisponible. Elevado contenido de vitaminas y minerales esenciales, así como de proteínas completas. alternativa vegetal a la carne e ideal para combinar en todas vuestras recetas. Una opción de proteína absolutamente simple, suave y neutra.

*El packaging recibido puede ser ligeramente diferente al de la imagen de la ficha de producto.

Para 140 g:

1. Calentar 3 cucharadas soperas (30 ml) de aceite y verter el producto en la sartén.
2. Remover por 1 min.
3. Añadir 600-700 ml de agua caliente (del grifo) según si se desea más o menos espesa.
4. Cocinar 8-10 min.

Para 70 g: 

1. Calentar 3 cucharaditas (15 ml) de aceite.
2. Remover por 1 minuto.
3. Añadir 300-350 ml de agua.
4. Cocinar 5-6 minutos.