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title: Hatcho Miso en Bolsa (No Pasteurizado)
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# Hatcho Miso en Bolsa (No Pasteurizado)

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- **Marca:** [Clearspring](https://www.naturitas.mx/b/clearspring.md)
- **Presentación:** 300 g
- **Usos:** Nutritivo
- **Tamaño:** 300 g
- **SKU:** LP-0001177
- **Precio:** $173.99 (~~$223.45~~, -20%)
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 5/5 (2 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal

## Descripción del producto

Hatcho Miso en Bolsa (No Pasteurizado) de Clearspring es un producto vivo y la fermentación en curso puede hacer que la tapa se abulte. Todavía será seguro de consumir. Las levaduras blancas inofensivas pueden desarrollarse por la exposición al aire.

## Indicación

El miso no pasteurizado contiene una gran cantidad de enzimas vivas que pueden destruirse a través de una cocción prolongada. Sin embargo, las propiedades nutricionales, así como el sabor del miso, no se alteran al cocinar, y algunas recetas sugieren cocinar el miso para desarrollar el sabor de otros ingredientes en el plato. Para maximizar los beneficios enzimáticos del miso, elija una variedad no pasteurizada (o sopa de miso liofilizada) y seleccione recetas donde se agregue miso hacia el final de la cocción.

Aval ecológico: UK5

## Modo de empleo

Se recomienda combinar con frijoles, salsas, platos horneados y hervidos a fuego lento y sopas y guisos de verduras. Puede ser sustituido por sal. Diluir con líquido de cocción antes de usar.

## Ingredientes

Soja (65 %), Agua, Harina de Cebada.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Grasas / Lípidos | 12 g |
| Ácidos grasos saturados | 2.1 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 7.3 g |
| Sal | 8.8 g |
| Azúcares | 0.8 g |
| Proteínas | 23 g |
| Valor energético | 246 kcal |

## Imágenes

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