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title: Mantequilla Clarificada
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reviews: 2
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# Mantequilla Clarificada

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- **Marca:** [Rapunzel](https://www.naturitas.mx/b/rapunzel.md)
- **Presentación:** 250 g
- **Tamaño:** 250 g
- **SKU:** LP-0004724
- **Precio:** $314.91
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 5/5 (2 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.

## Descripción del producto

Mantequilla Clarificada de Rapunzel es un alimento básico en la cocina ayurvédica, donde tradicionalmente las especias se fríen primero en ghee para liberar todo su aroma. Se procesa en un procedimiento de hervido tradicional

## Indicación

La mantequilla del Allgäu se derrite en un proceso de cocción suave. A continuación, el agua que contiene la mantequilla se evapora con el proceso de hervido ayurvédico tradicional. Antes de llenar el ghee en frascos, el ghee se filtra a través de un tamiz especial.Aval: DE-ÖKO-039

## Modo de empleo

Se recomienda utilizar para freír y cocinar. Ideal para platos ayurvédicos. Refina tus comidas con un delicado sabor a mantequilla

## Ingredientes

Manteca concentrada\*

\* Ingredientes de agricultura ecológica

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Azúcares | 0.5 g |
| Grasas / Lípidos | 99 g |
| Sal | 0.01 g |
| Ácidos grasos saturados | 65 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 0.5 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Valor energético | 892 kcal |

## Imágenes

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