Mantequilla ghee cabra clarificada Bio
| Marca | Vegetalia |
| Presentación | 180 g |
| Tamaño | 180 g |
| SKU | LP-0199816 |
Descripción del producto
Mantequilla Clarificada Cabra Ghee es un producto elaborado a partir de la leche de cabra. Se trata de una mantequilla clarificada, también conocida como ghee, que se obtiene mediante la eliminación de la parte líquida de la mantequilla y la retención únicamente de la grasa sólida.
Modo de empleo
Se recomienda usar a gusto del consumidor. Se puede utilizar para cocinar o freír a altas temperaturas, ya que tiene un punto de humo alto y no se quema fácilmente. También se puede utilizar en la elaboración de postres o como untable.
Ingredientes
Materia grasa láctea de cabra sin agua*
(*) De agricultura ecológica.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
*El packaging recibido puede ser ligeramente diferente a la imagen de la ficha del producto.
Opiniones de clientes
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Me gusta mucho
Muy buen producto para saltear los alimentos sin reacción de Maillard
Recomendado por terapeuta al ser de cabra, sobre todo en patología autoinmune.