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title: Mantequilla ghee cabra clarificada Bio
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# Mantequilla ghee cabra clarificada Bio

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- **Marca:** [Vegetalia](https://www.naturitas.mx/b/vegetalia.md)
- **Presentación:** 180 g
- **Tamaño:** 180 g
- **SKU:** LP-0199816
- **Precio:** $237.55 (~~$240.74~~)
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 4.9/5 (15 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.

## Descripción del producto

**Mantequilla Clarificada Cabra Ghee** es un producto elaborado a partir de la **leche de cabra**. Se trata de una mantequilla clarificada, también conocida como **ghee**, que se obtiene mediante la eliminación de la parte líquida de la **mantequilla** y la retención únicamente de la grasa sólida.

## Modo de empleo

Se recomienda usar a gusto del consumidor. Se puede utilizar para cocinar o freír a altas temperaturas, ya que tiene un punto de humo alto y no se quema fácilmente. También se puede utilizar en la elaboración de postres o como untable.

## Ingredientes

Materia grasa láctea de cabra sin agua\*
(\*) De agricultura ecológica.

*****Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.*****

*****\*El packaging recibido puede ser ligeramente diferente a la imagen de la ficha del producto.*****

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Grasas / Lípidos | 99.7 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0.01 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Ácidos grasos saturados | 75.3 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 0 g |
| Valor energético | 884 kcal |

## Imágenes

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