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title: Miso de garbanzos bio sin pasteurizar
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# Miso de garbanzos bio sin pasteurizar

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- **Marca:** [La Finestra sul Cielo](https://www.naturitas.mx/b/la-finestra-sul-cielo.md)
- **Presentación:** 150 g
- **Tamaño:** 150 g
- **SKU:** LP-0172407
- **Precio:** $113.64
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 5/5 (4 opiniones)

## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Sin pasteurizar** — El producto no ha sido pasteurizado

## Descripción del producto

Descubre el nuevo miso de garbanzos de la Finestra sul Cielo. Un miso sin soja y sin pasteurizar, elaborado con garbanzos ecológicos, arroz fermentado y sal marina.

## Indicación

Se elabora siguiendo los métodos tradicionales japoneses y se fermenta entre 2 y 3 meses, otorgándole un sabor rico y suave que combina el sabor dulce de los garbanzos con el sabor umami del miso tradicional.
Muy versátil en la cocina, permite preparar una rica sopa de miso, guisos vegetales, usarse como aderezo o, incluso, para dar un toque salado a una deliciosa tostada de tahín, aguacate y miso de garbanzos.

## Modo de empleo

Se recomienda disolver en un poco de agua y añádalo al final de la cocción.

## Ingredientes

Garbanzos\* (47%), Arroz fermentado\* (34%), Sal marina, Agua.
(\*) De agricultura ecológica.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Azúcares | 19 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 26 g |
| Grasas / Lípidos | 2.1 g |
| Sal | 11.8 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.3 g |
| Proteínas | 6.8 g |
| Fibra alimentaria | 5.2 g |
| Valor energético | 163 kcal |

## Imágenes

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