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title: Pasta de Umeboshi
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brand: Mimasa
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rating: 4.6
reviews: 11
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# Pasta de Umeboshi

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- **Marca:** [Mimasa](https://www.naturitas.mx/b/mimasa.md)
- **Presentación:** 250 g
- **Tamaño:** 250 g
- **SKU:** LP-0018047
- **Precio:** $221.50 (~~$232.36~~)
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 4.6/5 (11 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **Vegetariano** — No contiene animales, pero puede tener derivados de estos como leche, huevos o miel

## Descripción del producto

Pasta de Umeboshi de Mimasa, ciruelas Umé fermentadas con sal marina trituradas. Buena opción para consumir este alimento de manera diferente: en salsa, como aliño de ensaladas.

100% vegetal.

## Indicación

**La pasta de umeboshi,** también conocida con el nombre de *bainiku*, se prepara eliminando el hueso de la ciruela umé y triturando la carne de la ciruela. Procede de las umé que no cumplen con las condiciones de tamaño y forma que requiere el mercado. Dado que la eficacia de la pasta de umeboshi de Mimasa es igual a la de la umeboshi, puede utilizarse para los mismos fines.

La presentación en forma de pasta permite preparar fácilmente condimentos y salsas. Su uso resulta más cómodo en la elaboración de salsas para la ensalada, en sustitución del vinagre, patés, extendida sobre una rebanada de pan, etc. Diluyendo un poco de pasta de umeboshi de Mimasa en una taza de té kukicha de Mimasa , se obtiene un excelente tonificante para el cuerpo que colabora a la digestión.

## Modo de empleo

Tomar directamente una cucharadita rasa o extenderla sobre una rebanada de pan. Pude usarse para preparar salsas y vinagretas.

## Ingredientes

Ciruela Umé 74%, sal marina 16%, vinagre de umeboshi 10%.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

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|---|---|
| Proteínas | 0.3 g |
| Fibra alimentaria | 5 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Sal | 5 g |
| Grasas / Lípidos | 0.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 6.3 g |
| Valor energético | 24 kcal |

## Imágenes

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