Pasta umeboshi
| Marca | La Finestra sul Cielo |
| Presentación | 200 g |
| Tamaño | 200 g |
| SKU | LP-0062507 |
Descripción del producto
Puré de meboshi De La Finestra Sul Cielo para la elaboración de este producto, los Ume se pasan finos después del curado, para que estén listos para la preparación de salsas o para agregar a platos de cereales o verduras.
Indicación
Puré orgánico de Umeboshi (ciruelas saladas japonesas). Cosechados aún verdes, se dejan fermentar en sal en barricas de madera durante un mes, junto con hojas de Shiso que les dan aroma y sabor.
Se recomienda utilizar cereales y verduras en lugar de sal en la cocina. O para preparar salsas. Ejemplo: mezcle bien 1/2 cucharadita de puré de umeboshi, 2 cucharaditas de tahini (crema de sésamo ) y un poco de cebolla verde finamente picada.
Ingredientes
Ciruelas japonesas (83%), sal marina, hojas de shiso.
Opiniones de clientes
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excelente producto ya comprado
Como primer acercamiento a este tipo de producto, puedo estar satisfecho. Evidentemente me faltan términos de comparación.
El puré de umeboshi es un alimento curativo, siempre lo tiene disponible en casa. Puede ser útil en caso de náuseas, fiebre o fatiga. Además de ellos, un producto excelente en este sentido también es excelente para embellecer y dar un sabor particular a nuestros platos.