Ponzu salsa de soja acida Bio vegan
| Marca | Terrasana |
| Presentación | 250 ml |
| Tamaño | 250 ml |
| SKU | LP-0182597 |
Descripción del producto
Ponzu es un aderezo y salsa para mojar típicamente japonés. Ponzu está hecho de auténtico shoyu japonés y el jugo de diferentes frutas cítricas japonesas (yuzu y sudachi). Esto da como resultado una salsa sabrosa con un matiz agridulce. Ponzu se usaba originalmente a menudo como salsa para mojar platos de pescado, pero esta salsa también es una adición fresca a platos con verduras al vapor, algas, tofu y ensaladas.
Modo de empleo
Úselo como ingrediente en adobos o aderezos, o como salsa.
Ingredientes
agua, shoyu* (agua, soja*, TRIGO*, sal, fermento de koji) (Japón), vinagre de arroz* (agua, arroz*, koji) (Japón), jugo de uva* (Argentina), jugo de yuzu* ( Japón), sal (México), jugo de yukou* (Japón), jugo de sudachi* (Japón), sake salado* (agua, arroz*, sal, esporas de koji) (Japón), kombu (Japón), hongos shiitake secos* ( Japón)
* = de agricultura ecológica
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