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title: Ponzu salsa de soja acida Bio vegan
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# Ponzu salsa de soja acida Bio vegan

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- **Marca:** [Terrasana](https://www.naturitas.mx/b/terrasana.md)
- **Presentación:** 250 ml
- **Tamaño:** 250 ml
- **SKU:** LP-0182597
- **Precio:** $176.88 (~~$180.13~~)
- **Disponibilidad:** En stock

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal

## Descripción del producto

Ponzu es un aderezo y salsa para mojar típicamente japonés. Ponzu está hecho de auténtico shoyu japonés y el jugo de diferentes frutas cítricas japonesas (yuzu y sudachi). Esto da como resultado una salsa sabrosa con un matiz agridulce. Ponzu se usaba originalmente a menudo como salsa para mojar platos de pescado, pero esta salsa también es una adición fresca a platos con verduras al vapor, algas, tofu y ensaladas.

## Modo de empleo

Úselo como ingrediente en adobos o aderezos, o como salsa.

## Ingredientes

agua, shoyu\* (agua, **soja**\*, TRIGO\*, sal, fermento de koji) (Japón), vinagre de arroz\* (agua, arroz\*, koji) (Japón), jugo de uva\* (Argentina), jugo de yuzu\* ( Japón), sal (México), jugo de yukou\* (Japón), jugo de sudachi\* (Japón), sake salado\* (agua, arroz\*, sal, esporas de koji) (Japón), kombu (Japón), hongos shiitake secos\* ( Japón)

\* = de agricultura ecológica

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Ácidos grasos saturados | 0 g |
| Sal | 7.4 g |
| Fibra alimentaria | 0.4 g |
| Proteínas | 3.9 g |
| Azúcares | 1.2 g |
| Sodio | 2960 mg |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 6.6 g |
| Grasas / Lípidos | 0 g |
| Valor energético | 42 kcal |

## Imágenes

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