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title: Sake Kasu - crema de sake
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# Sake Kasu - crema de sake

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- **Marca:** [Kenshô](https://www.naturitas.mx/b/kensho.md)
- **Presentación:** 380 g de crema
- **Tamaño:** 380 g
- **SKU:** LP-0163984
- **Precio:** $83.47 (~~$92.76~~, -10%)
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 4.8/5 (5 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **Sin gluten** — Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
- **Sin pasteurizar** — El producto no ha sido pasteurizado

## Descripción del producto

El sake kasu es una crema de arroz resultante de la producción de sake. Va muy bien para contrarrestar el exceso de sabor proteico (Kusami) que dan algunas carnes y pescados y para hacer sopas (Kasu jiru).

## Indicación

Es muy interesante gastronómicamente porque añade un ligero aroma a sake a los platos.

## Modo de empleo

Se recomienda utilizarlo para marinar pescado. En invierno si lo mezclamos con agua y calor, podemos degustar un maravilloso amazake sake kasu y en verano intentar hacer un helado con sabor a sake.

## Ingredientes

Sake (arroz y kin koji).

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Ácidos grasos saturados | 0 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 41.3 g |
| Proteínas | 0.2 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados | 0 g |
| Grasas / Lípidos | 0.5 g |
| Sal | 0 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | 0 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Valor energético | 239 kcal |

## Imágenes

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