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title: Salsa de Soja Shoyu-Origen Japón
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# Salsa de Soja Shoyu-Origen Japón

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- **Marca:** [Biográ](https://www.naturitas.mx/b/biogra.md)
- **Presentación:** 500 ml
- **Tamaño:** 500 ml
- **SKU:** LP-0044815
- **Precio:** $166.94 (~~$178.24~~)
- **Disponibilidad:** Próximamente en stock

## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Sin azúcar** — Contiene como máximo 0,5 g de azúcares por 100 g
- **Sin lactosa** — Indica ausencia de lactosa, pero puede contener trazas
- **Sin sal** — Contiene como máximo 0,005 g de sodio o el valor equivalente de sal, por 100 g
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal

## Descripción del producto

Salsa de Soja Bio de Biográ elaborado en asia, siguiendo un tradicional y milenario método artesano. Para crear esta salsa se han utilizado granos de soja y trigo de cultivo ecológico.

## Indicación

En el proceso de fermentación, tradicionalmente se usan barricas de madera de roble.

## Modo de empleo

Se recomienda para sazonar arroz, legumbres, sopas, ensaladas, verduras y guisos. Utilizar en sustitución de sal.

## Advertencias

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, **huevo**, **gluten**, **soja**, **sésamo**, **frutos secos** de cáscara y **apio**.

## Ingredientes

Agua, Sal marina, Koji, Habas de Soja, Granos de **trigo**.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 27.3 g |
| Grasas / Lípidos | 11.3 g |
| Proteínas | 14 g |
| Valor energético | 267 kcal |

## Imágenes

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