Shoyu mild
| Marca | Terrasana |
| Presentación | 500 ml |
| Tamaño | 500 ml |
| SKU | LP-0193210 |
Descripción del producto
Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único). Preparado según una receta centenaria en Japón. Tiempo de fermentación: 18 meses.
Indicación
Shoyu es una salsa de soja japonesa suave, que está hecha de soja, trigo y koji (un hongo japonés único). Este shoyu se elabora utilizando técnicas particularmente tradicionales por los japoneses que han estado haciendo shoyu durante generaciones. ¡Shoyu fermenta durante un mínimo de 18 meses y puedes probarlo! Delicioso en sopas (miso), con fideos soba y udon, platos salteados o como salsa para sushi.
Modo de empleo
Se recomienda usar como sustituto de la sal, dip para sushi o como base para tu salsa o aderezo.
Ingredientes
Agua, Soja* (China), Trigo* (Turquía), Sal marina (Australia), Fermento de koji (Japón)
(*) De agricultura ecológica
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.