Shoyu salsa de soja suave
| Marca | Terrasana |
| Presentación | 1 L |
| Tamaño | 1 L |
| SKU | LP-0192444 |
Descripción del producto
Shoyu salsa de soja suave de Terrasana es una salsa de soja suave, elaborada a partir de judías de soja, trigo y koji (un champiñón japonés único). Preparado según una receta con siglos de antigüedad.
Indicación
Este shoyu es fermentado por expertos japoneses, los cuales han estado elaborando shoyu durante generaciones, usando técnicas tradicionales. El shoyu fermenta durante un mínimo de 18 meses. Delicioso en sopas (miso), con noodles soba o udon, en salteados o en salsa para el sushi.
- Salsa de soja japonesa suave
- Contiene los 5 sabores (salado, ácido, dulce, amargo y umami)
- Elaborada siguiendo una receta japonesa centenaria
- Fermenta durante un mínimo de 12 meses en barricas de madera de cedro de 100 años.
Modo de empleo
Se recomienda utilizar como sustituto de la sal, como salsa para el sushi o como base para salsas o aderezos.
Ingredientes
Agua, Semillas de soya* (China), Trigo* (Turquía), Sal marina (Australia), Fermento koji (Japón).
(*) Procedente de agricultura ecológica
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Opiniones de clientes
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simplemente perfecto