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title: Tamari strong
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# Tamari strong

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- **Marca:** [Lima](https://www.naturitas.mx/b/lima.md)
- **Presentación:** 500 ml
- **Tamaño:** 500 ml
- **SKU:** LP-0172163
- **Precio:** $174.31
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 5/5 (6 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Bajo en grasas** — No contiene más de 3 g de grasa por 100 g en el caso de un producto sólido o 1,5 g de grasa por 100 ml si es líquido
- **Sin gluten** — Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal
- **Vegetariano** — No contiene animales, pero puede tener derivados de estos como leche, huevos o miel

## Descripción del producto

Tamari strong de Lima es una **deliciosa salsa de soja fermentada**, que sirve **para condimentar** tus platos favoritos. Al utilizar esta salsa en lugar de sal, reduce la cantidad de sal en sus platos y realza su sabor.

## Indicación

Tamari es una salsa de soja pura, que **estimula el apetito** y contiene varios pinerales, proteínas y vitaminas indispensables. Durante el largo proceso de fermentación, las enzimas transforman el almidón, las proteínas y los lípidos contenidos en la soja cruda en nutrientes de fácil absorción, ya que son predigeridos: aminoácidos, ácidos grasos poliinsaturados, carbohidratos lentos… … Durante el proceso de fermentación , se desarrolla un ácido láctico que tiene un efecto beneficioso sobre la **flora intestinal** y sobre la absorción eficiente de nutrientes. La sal marina aporta minerales y oligoelementos.

## Modo de empleo

Se recomienda utilizar como potenciador del sabor. Es adecuada tanto para platos occidentales como orientales. No los utilice simplemente para salar, sino también para intensificar el sabor de los ingredientes durante la cocción y en la mesa. Gracias a su mayor contenido en proteínas, el sabor concentrado de Tamari resiste mejor el calor. Además, hace que los ingredientes a los que se combina sean más tiernos. Tradicionalmente, el tamari se utiliza para realzar el sabor de guisos, pastas, sopas, verduras fritas, aliños para ensaladas, adobos o preparaciones al wok... El tamari está especialmente indicado para su uso en combinación con vinagre o vino de arroz, jengibre, ajo, mostaza, pimienta. o ume su (vinagre japonés).

## Ingredientes

Agua, Habas de **soja**\*, Sal marina, Alcohol\*, A. Oryzae. \*Ingredientes de cultivo orgánico.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Grasas / Lípidos | 0 g |
| Azúcares | 1.7 g |
| Proteínas | 10 g |
| Fibra alimentaria | 0.9 g |
| Ácidos grasos saturados | 0 g |
| Sal | 13.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 5.8 g |
| Valor energético | 82 kcal |

## Imágenes

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