Cacao criollo en polvo
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Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal
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Sin gluten Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
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Sin azúcar añadido No se ha añadido al producto ningún azúcar con propiedades edulcorantes.
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
Descripción
Cacao criollo en polvo tiene un delicioso sabor afrutado, diferencia significativa respecto de otros cacaos con sabor más amargo.
Indicación
El cacao en polvo es recomendable para todas las personas incluidos los niños, que deseen saborear un producto natural y muy poco procesado. En especial es una gran alternativa de consumo para celiacos y personas intolerante al gluten debido a que no lo contiene.
Modo de empleo
Se recomienda su uso en pastelería o confitería o para uso personal para desayunos o meriendas.
Almacenamiento
Debe estar almacenado bajo condiciones sanitarias apropiadas; sobre pallets o estanterías, en ambiente fresco y seco. El recinto de almacenamiento debe estar libre de plagas y olores fuertes o desagradables, alejado de la luz directa.
Ingredientes
Cacao Criollo en polvo desgrasado * (100 %).
(*) De agricultura ecológica
Certificado
ES-ECO-023-MA
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético450 kcal
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Grasas / Lípidos11 g
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Ácidos grasos saturados7 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono46.6 g
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Azúcares2 g
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Fibra alimentariag
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Proteínas25.8 g
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Sal0.03 g
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Fósforo929.6 mg
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Calcio153.7 mg
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Magnesio587.7 mg
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Hierro18.2 mg
Especificaciones
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