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title: Manteca de cacao
description: Compra online y al mejor precio Manteca de cacao 250 g de polvo de El Oro de los Andes y recíbelo en 24/48h. ¡Visita Naturitas y aprovecha de las ofertas!
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brand: El Oro de los Andes
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reviews: 32
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# Manteca de cacao

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- **Marca:** [El Oro de los Andes](https://www.naturitas.mx/b/el-oro-de-los-andes.md)
- **Presentación:** 250 g de polvo
- **Tamaño:** 250 g
- **SKU:** LP-0001318
- **Precio:** $173.60 (~~$185.15~~)
- **Disponibilidad:** Próximamente en stock
- **Calificación:** 4.7/5 (32 opiniones)

## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Vegetariano** — No contiene animales, pero puede tener derivados de estos como leche, huevos o miel

## Descripción del producto

Manteca de Cacao Eco de El oro de los andes procedente de la variedad de cacao criollo blanco es una grasa natural ecológica procedente del haba del cacao, extraída durante la fabricación del chocolate y que se separa de la masa de cacao mediante presión.

## Indicación

Originaria del Perú de cacao cultivado en la selva del Perú en la región de Piura, estos cultivos se concentran en la provincia de Huancabamba en los distritos de Canchaque, San Miguel del Faique, Lalaquiz; En la provincia de Morropón, los distritos de San Juan de Bigote, Salitral, Yamango. La manteca de cacao según la definición del Comité de Codex Alimentarium en Cacao y Productos de Chocolate es la siguiente: Es la grasa producida de una o más de las siguientes fuentes: granos de cacao, licor de cacao (masa de cacao), torta de cacao y aquella extraída mediante procesos mecánicos y/o por la vía de solventes permitidos, de la torta o polvo de cacao fino”. En nuestro caso la manteca de cacao es una gasa natural ecológica procedente del haba del cacao, extraída durante la fabricación del chocolate y que se separa de la masa de cacao mediante presión. La manteca de cacao por lo general tiene un suave aroma y sabor a chocolate y proporciona a los alimentos preparados energía, olor y propiedades lubricantes.

## Modo de empleo

Diluir en agua a gusto del consumidor.

## Ingredientes

Manteca de cacao ecológico (100%).

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 0.1 g |
| Ácidos grasos saturados | 63.2 g |
| Grasas / Lípidos | 100 g |
| Sal | 0.01 g |
| Azúcares | 0.02 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Valor energético | 800 kcal |

## Imágenes

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