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title: Manteca de Cacao en Obleas Eco
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reviews: 24
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# Manteca de Cacao en Obleas Eco

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- **Marca:** [Salud Viva](https://www.naturitas.mx/b/salud-viva.md)
- **Presentación:** 250 g
- **Tamaño:** 250 g
- **SKU:** LP-0001231
- **Precio:** $495.00
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 4.6/5 (24 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Sin azúcar añadido** — No se ha añadido al producto ningún azúcar con propiedades edulcorantes.
- **Sin gluten** — Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
- **Sin lactosa** — Indica ausencia de lactosa, pero puede contener trazas
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal

## Descripción del producto

La manteca de cacao en oblesas de 250 gr de Salud Viva es muy versátil para postres veganos y crudos. Helados y chocolate como base. Es también una fuente natural de minerales.

Sin estearato de magnesio, sin dioxido de silicio... Solo los ingredientes indicados.

## Indicación

Del grano del cacao tostado triturado y prensado se obtiene por un lado la manteca (la grasa) y por otro lado las cascaras que servirán para hacer el cacao en polvo. Pero para hablar de chocolate, o al menos de lo que vemos que es el chocolate hay que referirse necesariamente a la manteca de cacao. Es decir, lo que es el chocolate, lo que parece, su presencia, su consistencia es debido a la manteca de cacao. A temperatura ambiente, se funde a 35ºC, siendo su estado el de solido a temperatura normal. La manteca de cacao se ha utilizado durante siglos para proteger la piel del daño causado por el sol y el viento, sobre todo en África. Mientras que siempre se ha sabido que la manteca de cacao es buena para la piel y también para el pelo aplicada como mascarilla.

## Modo de empleo

Se recomienda para la preparación de repostería, chocolates, batidos, etc.

## Ingredientes

Manteca de Cacao 100% crudo Eco.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Ácidos grasos saturados | 63.07 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 0 g |
| Grasas / Lípidos | 99.89 g |
| Valor energético | 899 kcal |

## Imágenes

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