Pack Degustación Sudamérica 3 cafés de 100 Gr.
Valores del producto
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Comercio justo Garantiza un trato justo hacia los productores, respetando sus derechos humanos y el medio ambiente -
BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
Descripción
Este pack degustación de Incapto Coffee Sudamérica es una excelente opción para probar todo nuestro catálogo de cafés en grano de origen sudamericano en pequeñas cantidades: Brasil, Colombia y Perú.
El pack contiene 300 gramos de café, dividido en 3 bolsas de 100 gramos cada café.
Indicación
Cafés Sudamericanos:
Almacenamiento
El café es un producto muy delicado. Con el contacto con el aire se oxida y empieza a perder sus propiedades organolépticas; por este motivo te damos algunos tips para conservarlo mejor:
- Abre la bolsa por el abre fácil del zip/cremallera. Nunca por arriba. Una vez has introducido los granos de café en el compartimento de la máquina superautomática de café en grano, vuelve a cerrar cuidadosamente el zip.
- Pon la cantidad necesaria de café para máximo dos días. El café se conserva mejor en la bolsa con el zip cerrado que en el compartimento o tolva de la cafetera.
- En el caso de no disponer de nuestras cafeteras superautomáticas, muele el café justo que vayas a utilizar. Una vez el café está molido, el proceso de oxidación se multiplica por quince. Eso quiere decir que perderá su sabor y aroma mucho más rápido.
- Si puedes, una vez que has abierto la bolsa, guarda el café en un bote con cierre hermético o con cierre al vacío para que tenga el mínimo contacto con el aire y minimizar el proceso de oxidación. En nuestro apartado de accesorios encontrarás productos especialmente pensados para ello.
- Nunca guardes el café en la nevera. Eso hará que varíe la humedad del café y eso también hará variar sus características organolépticas. Además, el café absorbe fácilmente los aromas que le rodean, no queremos que nuestro café tenga aromas o sabores desconocidos…
- No dejes nunca que le toque el sol.
En resumen, guárdalo en un lugar fresco y seco, sin luz del sol y que no le toque el aire
Ingredientes
Café en Grano de Brasil Minas Gerais Fazendas.
Café de Colombia con notas de limón, nuez y azúcar moreno.
Café en Grano de Perú Jaén Cajarmaca.
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