Pack Degustación Worldwide 10 cafés de 100 Gr.
Valores del producto
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Comercio justo Garantiza un trato justo hacia los productores, respetando sus derechos humanos y el medio ambiente -
BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
Descripción
¿Los quieres probar todos? Pues te lo ponemos fácil. Con este pack Incapto de cafés en grano de todo el mundo (worldwide), te ofrecemos la posibilidad de hacer un cata mundial. Un pack de un quilo de café, que incluye 100 gramos de cada una de las variedades de origen único de Incapto.
Indicación
En Incapto Coffee hemos generado diferentes escalas para poder definir nuestros cafés. Así, ya seas un consumidor experimentado o si tus conocimientos sobre cafés son básicos,
queremos que tengas información suficiente para poder escoger el café que se adapte mejor a tus preferencias.
Este pack degustación de café en grano contiene todas las referencias de origen único de Incapto Coffee más nuestro café descafeínado al estilo suizo en bolsitas de 100 gramos cada una; de esta manera, podrás probar todas nuestras variedades sin tener que comprar los paquetes de formato grande.
El pack contiene un quilo de café, dividido en 10 bolsas de 100 gramos cada una.
Cafés Africanos:
- Café de Burundi
- Café de Etiopía
- Café de Ruanda
Cafés Centroamericanos:
- Café de Guatemala
- Café de Honduras
- Café de México Descafeinado
Cafés Suramericanos:
- Café de Brasil
- Café de Colombia
- Café de Perú
Café Asiáticos:
- Café de Sumatra Indonesia
Almacenamiento
El café es un producto muy delicado. Con el contacto con el aire se oxida y empieza a perder sus propiedades organolépticas; por este motivo te damos algunos tips para conservarlo mejor:
- Abre la bolsa por el abre fácil del zip/cremallera. Nunca por arriba. Una vez has introducido los granos de café en el compartimento de la máquina superautomática de café en grano, vuelve a cerrar cuidadosamente el zip.
- Pon la cantidad necesaria de café para máximo dos días. El café se conserva mejor en la bolsa con el zip cerrado que en el compartimento o tolva de la cafetera.
- En el caso de no disponer de nuestras cafeteras superautomáticas, muele el café justo que vayas a utilizar. Una vez el café está molido, el proceso de oxidación se multiplica por quince. Eso quiere decir que perderá su sabor y aroma mucho más rápido.
- Si puedes, una vez que has abierto la bolsa, guarda el café en un bote con cierre hermético o con cierre al vacío para que tenga el mínimo contacto con el aire y minimizar el proceso de oxidación. En nuestro apartado de accesorios encontrarás productos especialmente pensados para ello.
- Nunca guardes el café en la nevera. Eso hará que varíe la humedad del café y eso también hará variar sus características organolépticas. Además, el café absorbe fácilmente los aromas que le rodean, no queremos que nuestro café tenga aromas o sabores desconocidos…
- No dejes nunca que le toque el sol.
En resumen, guárdalo en un lugar fresco y seco, sin luz del sol y que no le toque el aire
Ingredientes
Cafés Africanos:
- Café de Burundi
- Café de Etiopía
- Café de Ruanda
Cafés Centroamericanos:
- Café de Guatemala
- Café de Honduras: Café en Grano de Honduras Marcala Magnolia.
- Café de México Descafeinado
Cafés Suramericanos:
- Café de Brasil
- Café de Colombia
- Café de Perú
Café Asiáticos:
- Café de Sumatra Indonesia
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