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title: Zumo Col Chucrut Lactofermentado
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# Zumo Col Chucrut Lactofermentado

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- **Marca:** [BIOFOOD](https://www.naturitas.mx/b/biofood.md)
- **Presentación:** 500 ml
- **Tamaño:** 500 ml
- **SKU:** LP-B641DF7543
- **Precio:** $83.15
- **Disponibilidad:** En stock

## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Sin gluten** — Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal

## Descripción del producto

Zumo Col Chucrut Lactofermentado de Biofood.

## Indicación

El chucrut aporta ****vitaminas**** como C, B6 y B12, además de otros ****nutrientes**** presentes de forma natural en la col. Su proceso de lactofermentación le confiere unas características propias y un perfil de sabor particular, convirtiéndolo en una forma diferente de incorporar vegetales a la alimentación diaria.

Los zumos de vegetales fermentados mediante fermentación láctica aportan vitaminas y minerales, como vitaminas B1, B2, B3, C, A, E y K, además de magnesio, calcio, fósforo y potasio. Su proceso de fermentación les aporta unas características propias y un perfil nutricional variado.

****Beneficios:****

-   Elaborado mediante fermentación láctica natural mediante el método Kiszonki.
-   Fuente de ****ácido láctico**** y compuestos derivados de la fermentación.
-   Elaborado con ****ingredientes ecológicos**** certificados.
-   Ideal para incorporar vegetales a una alimentación variada y equilibrada.

-   Pasteurización suave a baja temperatura: preserva compuestos fenólicos, enzimas y fibra fermentable del proceso.

## Modo de empleo

Agitar bien antes de consumir. Tomar al gusto.

## Ingredientes

Jugo de chucrut orgánico99%, sal de Kłodawa 1%.

NFC Prensado, no a partir de concentrado

## Información nutricional

Por 100 mililitro

| | |
|---|---|
| Sal | 1.1 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Grasas / Lípidos | 0.5 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.1 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 2.9 g |
| Valor energético | 16 kcal |

## Imágenes

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