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title: Centeno
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# Centeno

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- **Marca:** [Bionsan](https://www.naturitas.mx/b/bionsan.md)
- **Presentación:** 500 g
- **Tamaño:** 500 g
- **SKU:** LP-0008172
- **Precio:** $53.93
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 5/5 (14 opiniones)

## Ahorra con estos packs

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal
- **Vegetariano** — No contiene animales, pero puede tener derivados de estos como leche, huevos o miel

## Descripción del producto

Centeno de Bionsan. La fibra dietética es uno de los principales elementos del centeno en grano ecológico. De hecho, debido a que no se somete a procesos de refinamiento, llega a aportar hasta un 30% de los requerimientos diarios de fibra del organismo.

## Modo de empleo

Lavar el centeno 2-3 veces cambiando de agua y dejarlo en remojo de 8-12h. Después se cuece en agua en proporción de 1 parte de centeno y 4 de agua a fuego medio durante 1 hora y 30 minutos. Una vez cocido puede añadirse a ensaladas, paellas, guisos.

## Advertencias

Puede contener trazas de **soja**, **frutos secos**, **sésamo**, **leche**, **apio** y **mostaza**.

## Ingredientes

Centeno ecológico (100%).

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Sal | 0.1 g |
| Fibra alimentaria | 6.4 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 69 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.2 g |
| Grasas / Lípidos | 1.6 g |
| Proteínas | 12 g |
| Azúcares | 1.1 g |
| Valor energético | 342 kcal |

## Imágenes

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