
Einkorn
| Marca | Celnat |
| Presentación | 500 g |
| Tamaño | 500 g |
| SKU | LP-0097281 |
Descripción del producto
La pequeña espelta de Celnat pertenece al mismo género botánico que el trigo (Triticum). La espelta se considera una variedad antigua de trigo. Hay dos tipos de espelta comercializados en Francia.
Indicación
La espelta pequeña es la que se cultiva tradicionalmente en los Alpes. Algunos afirman que la espelta pequeña es un cereal auténtico, es decir, directamente de una hierba que no ha sufrido ninguna manipulación genética.
Modo de empleo
Se recomienda planificar un vaso de cereal por persona. Remojar durante la noche. Luego deseche el agua de remojo. Vierta la espelta en 3 veces su volumen de agua fría con sal y cocine durante aproximadamente 1 hora después de hervir.
Ingredientes
Einkorn.
Opiniones de clientes
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Excelente pequeña espelta en sopa, me encanta