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title: Einkorn pelado espelta
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# Einkorn pelado espelta

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- **Marca:** [Probios](https://www.naturitas.mx/b/probios.md)
- **Presentación:** 400 g
- **Tamaño:** 400 g
- **SKU:** LP-0058710
- **Precio:** $41.65 (~~$49.26~~, -10%)
- **Disponibilidad:** Próximamente en stock

## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.

## Descripción del producto

La espelta monococcus descascarada Probios es un tipo de espelta pequeña que se cultiva en la Toscana gracias a sus peculiares características nutricionales.

## Indicación

En cultivo, se sigue un ciclo de rotaciones anuales para mantener el equilibrio adecuado en el suelo.

## Modo de empleo

Se recomienda aclarar el producto antes de su uso, remojar durante 2 horas y cocinar durante 30 minutos.

## Advertencias

Puede contener trazas de **mostaza**.

## Ingredientes

Pequeña espelta orgánica

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Proteínas | 11.8 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.4 g |
| Fibra alimentaria | 4.8 g |
| Grasas / Lípidos | 2.9 g |
| Sal | 0.04 g |
| Azúcares | 2.4 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 75.9 g |
| Valor energético | 1580 kcal |

## Imágenes

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