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title: Escanda descascarada
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# Escanda descascarada

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- **Marca:** [Probios](https://www.naturitas.mx/b/probios.md)
- **Presentación:** 400 g
- **Tamaño:** 400 g
- **SKU:** LP-0058937
- **Precio:** $49.76
- **Disponibilidad:** En stock

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.

## Descripción del producto

La espelta descascarada de Probios es un cereal utilizado por el hombre desde la antigüedad, famoso por ser el alimento de las legiones romanas, además de haber dado lugar a la palabra harina.

## Indicación

Esta espelta está descascarada, es decir, sin glumella, y se cultiva en Italia. Entre sus características nutricionales destaca el alto contenido natural de fibras.

## Modo de empleo

Se recomienda para la preparación de sopas con legumbres, sopas y ensaladas frías.

## Advertencias

Puede contener trazas de semillas **de sésamo** y frutos secos.

## Ingredientes

**espelta** orgánica

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Sal | 0.05 g |
| Grasas / Lípidos | 2.8 g |
| Fibra alimentaria | 7.9 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 65.9 g |
| Azúcares | 1.7 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.4 g |
| Proteínas | 11.8 g |
| Valor energético | 1486 kcal |

## Imágenes

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