Espelta
| Marca | Bionsan |
| Presentación | 500 g |
| Tamaño | 500 g |
| SKU | LP-0008285 |
Descripción del producto
El trigo espelta ecológico es un cereal sumamente rico en proteínas (contiene 8 aminoácidos esenciales), minerales (como el fósforo, hierro y magnesio) y especialmente vitaminas del grupo b, vitamina e y betacarotenos.
Indicación
Destaca por ser uno de los cereales más antiguos, el cual no ha sufrido tantas modificaciones genéticas, como por ejemplo sí ha ocurrido con el trigo común; por tanto, ha guardado muchas de sus características y elementos originales; mayor contenido en proteínas mientras que el trigo común aporta alrededor del 10% de proteínas, la espelta destaca por aportar una cantidad mucho mayor.
Modo de empleo
Se recomienda dejarlo en remojo la noche anterior. Después, cocer 1 vasito de espelta con 4 vasitos de agua o caldo vegetal y sal al gusto durante 1 hora y media. Lo ideal es usar directamente el grano de espelta e integrarlo en diferentes recetas, como puede ser en platos en los que podamos sustituir el arroz por la espelta.
Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
Ingredientes
Espelta ecológica (100%).
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Opiniones de clientes
En Naturitas velamos porque la información disponible en nuestra web cumpla con la normativa vigente. Las opiniones o afirmaciones de los usuarios son expresiones personales que no deben sustituir en ningún caso las recomendaciones del fabricante o profesional sanitario.
Aún así, el grano y la calidad son buenos y el precio también es muy bueno. Lo recomiendo.
MUY BUENO, RECOMIENDO ESTE PRODUCTO A TODOS
Ideal para ensaladas y recetas saludables.