Espelta
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Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal
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Sin aditivos No contiene aditivos
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Vegetariano No contiene animales, pero puede tener derivados de estos como leche, huevos o miel
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
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Aún así, el grano y la calidad son buenos y el precio también es muy bueno. Lo recomiendo.
Ancora il grano e di qualità è buono e il prezzo anche veramente buono lo consiglio
Traducido de naturitas.it
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Ideal para ensaladas y recetas saludables.
Ótimo para saladas e receitas saudáveis.
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MUY BUENO, RECOMIENDO ESTE PRODUCTO A TODOS
BUONISSIMO, CONSIGLIO A TUTTI QUESTO PRODOTTO
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Buen producto y buen precio de compra
Buen producto y buen precio de compra
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Cereal entero, fácil digestión. Bueno para ensaladas.
Cereal entero, fácil digestion. Bueno para ensaladas.
Espelta valoraciones
Basado en 8 opiniones
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5 estrellas7
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4 estrellas1
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3 estrellas0
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2 estrellas0
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1 estrella0
Descripción
El trigo espelta ecológico es un cereal sumamente rico en proteínas (contiene 8 aminoácidos esenciales), minerales (como el fósforo, hierro y magnesio) y especialmente vitaminas del grupo b, vitamina e y betacarotenos.
Indicación
Destaca por ser uno de los cereales más antiguos, el cual no ha sufrido tantas modificaciones genéticas, como por ejemplo sí ha ocurrido con el trigo común; por tanto, ha guardado muchas de sus características y elementos originales; mayor contenido en proteínas mientras que el trigo común aporta alrededor del 10% de proteínas, la espelta destaca por aportar una cantidad mucho mayor.
Modo de empleo
Se recomienda dejarlo en remojo la noche anterior. Después, cocer 1 vasito de espelta con 4 vasitos de agua o caldo vegetal y sal al gusto durante 1 hora y media. Lo ideal es usar directamente el grano de espelta e integrarlo en diferentes recetas, como puede ser en platos en los que podamos sustituir el arroz por la espelta.
Advertencias
Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco.
Ingredientes
Espelta ecológica (100%).
Certificado
ES-ECO-019-CT
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético343 kcal
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Grasas / Lípidos3 g
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Ácidos grasos saturados0.5 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono63 g
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Azúcares2.7 g
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Fibra alimentaria0 g
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Proteínas10 g
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Sal0.08 g
Especificaciones
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