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title: Grano de fonio
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# Grano de fonio

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- **Marca:** [Salud Viva](https://www.naturitas.mx/b/salud-viva.md)
- **Presentación:** 400 g
- **Tamaño:** 400 g
- **SKU:** LP-0193551
- **Precio:** $128.09
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 4.9/5 (12 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **Sin azúcar añadido** — No se ha añadido al producto ningún azúcar con propiedades edulcorantes.

## Descripción del producto

El **fonio** (Digitaria exillis), es una semilla muy antigua utilizada como **cereal**, es ideal para preparar platos como cuscús, tabbouleh, pilaf, se puede **sustituir por el arroz** en cualquier receta.

## Indicación

Es un **tipo** **de** **mijo** que se cultiva en África. Tiene numerosas **propiedades** **nutricionales** y se adapta muy bien a climas áridos. Ahora está empezando a conocerse en Europa

## Modo de empleo

Se recomienda como sustituto de cualquier otro grano como cereal de desayuno, para ensaladas, preparación de hamburguesas, galletas, etc..

## Advertencias

Puede contener trazas de **frutos de cáscara** y **sésamo**.

## Ingredientes

Grano de fonio\*
(\*) Procedente de cultivo ecológico.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 76.8 g |
| Azúcares | 0.6 g |
| Grasas / Lípidos | 0.5 g |
| Sal | 0.01 g |
| Fibra alimentaria | 7.2 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.2 g |
| Proteínas | 7.3 g |
| Valor energético | 325 kcal |

## Imágenes

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