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title: Almidón de guisantes marrones
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# Almidón de guisantes marrones

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- **Marca:** [Salud Viva](https://www.naturitas.mx/b/salud-viva.md)
- **Presentación:** 250 g
- **Tamaño:** 250 g
- **SKU:** LP-0205101
- **Precio:** $54.58 (~~$63.83~~, -10%)
- **Disponibilidad:** En stock

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Sin gluten** — Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg

## Descripción del producto

Los guisantes marrones de origen europeo, son una excelente materia prima para las harinas proteicas orgánicas, es rico en proteínas funcionales de alta calidad.

## Indicación

Las proteínas contribuyen a:

\-Que aumente la masa muscular.

\-Conservar la masa muscular.

\-Al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.

\-Alto contenido de fibra y fuente de proteínas.

## Modo de empleo

La harina de guisantes marrones funciona excelentemente en productos de panadería, refrigerios, cereales para el desayuno o pastas.

La harina extrusionada o almidón de Brown Pea de SaludViva funciona excelentemente como componente principal en empanadas veganas o albóndigas sin carne.

Las harinas-almidones proteicos funcionan como sustituto, emulsionante, agente espumante o texturizante.

## Advertencias

Puede contener trazas de **frutos de cáscara** y **sésamo**.

## Ingredientes

Almidón de guisante marrón (Pisum Sativum)\*.

\*Procedente de agricultura ecológica.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Proteínas | 11.5 g |
| Fibra alimentaria | 10 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.5 g |
| Sal | 0.05 g |
| Grasas / Lípidos | 1.4 g |
| Azúcares | 2.2 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 59.9 g |
| Valor energético | 318 kcal |

## Imágenes

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