Harina de almendras Bio

Descripción

La harina de almendras es una de las harinas más interesantes nutricionalmente, ya que la almendra es un fruto seco que aporta muchos beneficios para la salud.

Indicación

La harina de almendras Origens Bio se obtiene triturando almendras ecológicas. El proceso consiste en triturar las almendras para quitarles la piel, que luego se muelen y tamizan para obtener una harina fina y sabrosa. Versátil, sabrosa y nutritiva, esta harina debe formar parte de la dieta de todo aquel que quiera una alimentación sana y variada.

La harina de almendras Origins Bio es especialmente rica en vitamina E, con un efecto antioxidante en nuestro organismo. El magnesio también está presente en esta harina en cantidades significativas contribuyendo al beneficio de nuestro organismo.

Además, la harina de almendras no contiene gluten, lo que la convierte en una buena opción para las personas con intolerancia al gluten o celiaquía.

Modo de empleo

Se recomienda usar en pasteles, tartas, galletas, galletas, macarons, postres o incluso pan. También se puede utilizar en lugar de pan rallado en las recetas.

Debido a la ausencia de gluten, la harina de almendras no se comporta de la misma manera que la harina de trigo. En general, las preparaciones con harina de almendras son más densas y pesadas.

Advertencias

Puede contener trazas de cacahuetes, otros frutos secos, semillas de sésamo, soja y sulfitos.

Almacenamiento

Almacenar en un lugar seco y fresco. Para conservar la harina de almendras, evitando que se ponga rancia, se aconseja guardarla en la nevera durante 6 meses.

Ingredientes

Harina de almendra de Agricultura Ecológica.

Certificado

PT-BIO-02