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title: Harina de bambú
description: Compra online y al mejor precio Harina de bambú 375 g de polvo de Salud Viva y recíbelo en 24/48h. ¡Visita Naturitas y aprovecha de las ofertas!
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# Harina de bambú

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- **Marca:** [Salud Viva](https://www.naturitas.mx/b/salud-viva.md)
- **Presentación:** 375 g de polvo
- **Tamaño:** 375 g
- **SKU:** LP-0193550
- **Precio:** $129.05 (~~$129.20~~)
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 4.8/5 (5 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **Keto** — Producto apto para dieta Keto
- **Sin gluten** — Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg

## Descripción del producto

Esta **harina** se obtiene de las **cañas de bambú más jóvenes**, tiene una gran cantidad de fibra, que absorbe los líquidos.

## Indicación

En la **repostería** y panes **low carb** o bajos en hidratos, se utiliza harinas como la de almendras, la de coco y similares que no contienen almidones, **la harina de bambú,** mezclada en cantidades bajas con estas harinas bajas en carbohidratos, consigue dar ese efecto de **esponjosidad**. Es un cambio de textura increíble. Desaparecen los grumos característicos de la almendra y queda un bizcocho o pan blando y tierno.

## Modo de empleo

Se recomienda en la elaboración de panes, magdalenas, bizcochos, tortitas, galletas y otros preparados de bollería.

## Advertencias

Puede contener trazas de **frutos de cáscara** y **sésamo**.

## Ingredientes

Fibra de bambú (100%)

***Esta información está sujeta a cambios. Consulte el embalaje del producto.***

***\*El embalaje recibido puede ser ligeramente diferente a la imagen de la ficha del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Grasas / Lípidos | 0.1 g |
| Sal | 13 g |
| Fibra alimentaria | 96.3 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.1 g |
| Azúcares | 0.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 0.7 g |
| Proteínas | 0.2 g |
| Valor energético | 194 kcal |

## Imágenes

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