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title: Harina de semilla de lino
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# Harina de semilla de lino

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- **Marca:** [Salud Viva](https://www.naturitas.mx/b/salud-viva.md)
- **Presentación:** 250 g
- **Tamaño:** 250 g
- **SKU:** LP-0205114
- **Precio:** $54.26 (~~$65.59~~, -10%)
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 4.9/5 (7 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Sin gluten** — Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg

## Descripción del producto

Linaza prensada en frío. La versatilidad de este producto lo convierte en un gran aliado para quienes buscan una alimentación saludable.

## Indicación

País de origen: Austria.

## Modo de empleo

Esta harina contiene un alto contenido de fibra de linaza con una alta capacidad de hinchamiento, por lo que es perfecta para utilizarla en la elaboración de pan y productos de panadería. La harina de semillas de lino de SaludViva es perfecta para elaborar crackers, masas, y todo tipo de preparaciones horneadas dulces y saladas sin gluten (no se alteran sus componentes a altas temperaturas). Alto contenido de fibra y proteínas. •Perfecta para elaborar crackers, masa de pizzas, postres... •Laxante natural. •Sin gluten, vegana. •100% orgánica y rica en ácidos grasos esenciales, proteínas (aminoácidos esenciales) y fibra. Consejo: • 1 cucharadita de café de esta harina en el muesli y la sensación de hambre será menor. Modo de uso: • Se puede añadir a los cereales, al yogur, a las gachas de avena o añadirla a la harina al preparar pan o pasteles. • Al hornear se puede sustituir un 10-20% por harina de linaza. Debido a que tiene una alta capacidad de hinchamiento, posteriormente hay que ajustar la cantidad de líquido que se le añade a la masa. • Como reemplazo del huevo de gallina o para espesar salsas o caldos de reducción.

## Advertencias

Puede contener trazas de **frutos de cáscara** y **sésamo**.

## Ingredientes

100% semillas de lino parcialmente desgrasadas. \* \*Procedente de agricultura ecológica.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Proteínas | 31.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 3.2 g |
| Fibra alimentaria | 35.6 g |
| Azúcares | 1.7 g |
| Ácidos grasos saturados | 2.6 g |
| Grasas / Lípidos | 21.4 g |
| Sal | 0.22 g |
| Valor energético | 403 kcal |

## Imágenes

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