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title: Harina de sésamo
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# Harina de sésamo

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- **Marca:** [Salud Viva](https://www.naturitas.mx/b/salud-viva.md)
- **Presentación:** 250 g
- **Tamaño:** 250 g
- **SKU:** LP-0205097
- **Precio:** $96.63 (~~$120.17~~, -20%)
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 5/5 (2 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Sin gluten** — Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg

## Descripción del producto

Este es un nuevo y fantástico tipo de harina sin gluten: Harina de sésamo, hecha de semillas de sésamo crudo.

## Indicación

Tiene un aspecto blanco y fino, un delicioso sabor a frutos secos y un leve aroma a nuez. Alto contenido en Fibra y Proteínas. Bajo contenido en hidratos de carbono (sólo 4,9%). Una buena fuente de proteína (39,6%). Alto contenido en fibra (22%). Ecológica, sin gluten. País de origen: Austria.

## Modo de empleo

El sabor suave y ligeramente dulce hace que esta harina sea la adecuada para galletas, pasteles y panes. Es perfecta para añadir a cereales y postres. Consejo: • Si la harina se va a hornear, puede reemplazarse de un 10-20% de harina ya que tiene una gran capacidad para hincharse, por lo que se recomienda ajustar la cantidad de agua igualmente. Aplicación: • Está indicada para sustituir a cualquier otra harina tanto para cocinar como hornear. De aspecto blanco y fino. • Por su sabor ligeramente dulce es ideal para elaborar pan, galletas, pasteles, pizzas, etc. • Está indicada para quienes siguen una dieta bajo en hidratos por poseer sólo un 4,9% en su composición. • Para agregar a mueslis, porridge (gachas de avena), para salsas…

## Advertencias

Puede contener trazas de **frutos de cáscara**.

## Ingredientes

100% semillas de SÉSAMO\* \*Procedente de agricultura ecológica.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Azúcares | 1.6 g |
| Ácidos grasos saturados | 3.1 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 4.9 g |
| Proteínas | 39.6 g |
| Sal | 0.01 g |
| Fibra alimentaria | 22.3 g |
| Grasas / Lípidos | 21.6 g |
| Valor energético | 417 kcal |

## Imágenes

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