Copos de garbanzo
| Marca | Celnat |
| Presentación | 350 g |
| Tamaño | 350 g |
| SKU | LP-0097276 |
Descripción del producto
Originario del Cercano Oriente y consumido allí durante miles de años, se cree que los garbanzos se cultivaron en el siglo XII a. C. Rápidamente se estableció en la India, donde se convirtió en la principal leguminosa y el alimento básico de la dieta india.
Indicación
Las variedades cultivadas y consumidas en India, el resto de Asia, partes de África o Australia son del tipo desi, es decir, granos negros o marrones que son más pequeños que el tipo kabuli que cultivamos y consumimos en Europa y América. Los copos consisten en granos enteros de leguminosas que se limpian y luego se cuecen al vapor, lo que reduce considerablemente el tiempo de cocción durante la preparación.
Modo de empleo
Se recomienda tomar 4 cucharadas por persona y cocinar durante 5 minutos en 200 ml de agua hirviendo. Dejar que se hinche del fuego durante 2 minutos. De lo contrario, incorpora los copos directamente en las preparaciones de recetas saladas o dulces como gratinados, sopas, tortitas de verduras, rosquillas, tartas, galletas, panes, etc.
Posibles trazas de cereales que contienen gluten, soja, frutos secos (avellanas, almendras, anacardos), sésamo.
Ingredientes
Garbanzo (100%)
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Opiniones de clientes
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¡Delicioso y difícil de encontrar!