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title: Garbanzo
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# Garbanzo

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- **Marca:** [Fructivia](https://www.naturitas.mx/b/fructivia.md)
- **Presentación:** 700 g
- **Tamaño:** 700 g
- **SKU:** LP-0074318
- **Precio:** $76.64 (~~$78.93~~)
- **Disponibilidad:** Próximamente en stock

## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.

## Descripción del producto

El Garbanzo de Fructivia es una semilla proteica cultivada por su alto contenido proteico. Se pueden comer tal cual, calientes o fríos (en una ensalada), pero con mayor frecuencia se comen como una "verdura" en el cuscús.

## Modo de empleo

Se recomienda remojar los garbanzos durante 12 horas. Cocínelos durante 1 hora en agua con sal. Sazonar a su gusto.  Se puede utilizar para platos de salsas como guisos, y en forma asada o germinada. Triturado, se consume en forma de hummus (puré frío) y falafels (empanadillas fritas).

## Ingredientes

Garbanzo (100%).

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Ácidos grasos saturados | 0.5 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 44.3 g |
| Azúcares | 2.4 g |
| Proteínas | 18.6 g |
| Grasas / Lípidos | 5.9 g |
| Fibra alimentaria | 15.5 g |
| Sal | 0.01 g |
| Valor energético | 336 kcal |

## Imágenes

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