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Judía mungo Bio
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Judía mungo Bio

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Evaluación de la tienda (4,70/5) EXCELENTE
La judía mungo Bio de ECOSANA, es una legumbre rica en proteínas e hidratos de carbono complejos muy utilizada en la alimentación India y China La Judía mungo de ECOSANA se obtiene a partir de sistemas de cultivo sostenibles, respetuosos con el Medio Ambiente, que cumplen rigurosamente con Descripción las normas de producción ecológicas: Sin pesticidas, fertilizantes ni herbicidas de origen sintético. Sin aditivos, colorantes, saborizantes, aromas... Sin organismos modificados genéticamente. Su sabor dulce y su textura blanda la hacen un ingrediente muy versátil que se adapta tanto a guisos como a ensaladas, así como un excelente acompañamiento para carnes y pescados. Es recomendable dejarla en remojo durante unas horas para eliminar las sustancias que provocan flatulencias (no la dejes mucho, pues se ablandan antes que otras legumbres). Además, al ser rica en aminoácido de lisina, resultan ideales para aprovechar al máximo las proteínas en las dietas de base vegetariana y vegana. Origen: Agricultura no UE 
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Valores del producto

  • Vegan
    No contiene ningún ingrediente de origen animal
  • BIO-ECO
    Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos

  1. Publicado el 22/08/21

    Excelente producto a un precio excelente

    Excelente produto a um preço excelente

    Traducido de naturitas.pt

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Judía mungo Bio valoraciones

Basado en 1 opinión

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Descripción

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Descripción

La judía mungo Bio de ECOSANA, es una legumbre rica en proteínas e hidratos de carbono complejos muy utilizada en la alimentación India y China

La Judía mungo de ECOSANA se obtiene a partir de sistemas de cultivo sostenibles, respetuosos con el Medio Ambiente, que cumplen rigurosamente con Descripción las normas de producción ecológicas: Sin pesticidas, fertilizantes ni herbicidas de origen sintético. Sin aditivos, colorantes, saborizantes, aromas... Sin organismos modificados genéticamente.

Su sabor dulce y su textura blanda la hacen un ingrediente muy versátil que se adapta tanto a guisos como a ensaladas, así como un excelente acompañamiento para carnes y pescados. Es recomendable dejarla en remojo durante unas horas para eliminar las sustancias que provocan flatulencias (no la dejes mucho, pues se ablandan antes que otras legumbres). Además, al ser rica en aminoácido de lisina, resultan ideales para aprovechar al máximo las proteínas en las dietas de base vegetariana y vegana. Origen: Agricultura no UE 

Modo de empleo

Para una fácil digestión, remojar durante 4-6 horas antes de cocinarla.Cocer a fuego lento hasta que empiece a desprenderse un poco la piel, usando por cada taza de judías, 4 tazas de agua.Es ideal para hacer guisos y estofados o como acompañamiento para carnes y pescado

Advertencias

Contiene Soja. puede contener trazas de Gluten, Sésamo y Frutos de cáscara

Ingredientes

Haba de Judía mungo ecológica* (mungo)(100%).
(*) Procedente de agricultura ecológica.

Certificado

ES-ECO-016-CL

SKU: LP-0045474
BYHH9TJSC1O
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Tabla nutricional

  • Para 100 g
  • Valor energético
    313.5 kcal
  • Grasas / Lípidos
    1.2 g
  • Ácidos grasos saturados
    0.3 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono
    62.8 g
  • Azúcares
    1.5 g
  • Fibra alimentaria
    16.3 g
  • Proteínas
    23.3 g
  • Sal
    0.03 g

Especificaciones

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